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去日本有两件大事，一個是圆了二次元梦，另外一個就是為了吃。而日式摒挡精巧清新，广受年青人追捧。
在日本贪吃一遍美食，吃的不但是甘旨，另有很深挚的大和文化。走，一块儿看看去！
『一兰拉面(涩谷店)』
去過日本必定會据说這家“神话”之店，听说24小時業務，列队3天3夜的才能吃上，作為吃貨不去亲身试试看，良知城市痛啊~
而這麼火爆的拉面店，居然只賣一种面，每小我都有自力隔間，這家店事實甚麼处所吸惹人？
面只有一种，但門客可以選擇汤底油腻度、浓稠度，面的软硬度、還可以選擇葱花、木耳之类小配料。
面是手工拉的，很鞋襪除臭噴劑,劲道。會吃辣必定要试试他們家的辣味，听说酱料配方只有3小我晓得哦~
比起大大都馆子，庖丁做甚麼口胃你就吃甚麼口胃来讲，一兰拉面以它的過细入微俘获的一大票忠厚門客。
或许就因此匠人之心将一道美食打造到极致，才會讓一碗拉面知足所有人口胃。可以说一兰拉面是属于你私家订制的拉面~
吃到碗底才發明：“一滴不剩是對厨師的mlb即時比分，最高表彰”，本来這句金句出自一家小面馆。仔细赐顾帮衬每位門客的心，這就是一兰拉面的魅力吧！
『大和寿司』
在日本筑地，能吃到整日本最新颖的海鲜，這邊吞拿鱼5點就起头拍賣了，天天限入100人，而這里做出的寿司多新颖甘旨，可想而知~
说到享用寿司，你必定不祛濕排毒茶,克不及错過大禾寿司這家店，它但是筑地首屈一指的寿司店。這里的師傅累計了40年的好技術。
做寿司的師傅说，正宗的寿司是做一個吃一個。像赤贝這类，端上来後肉肉還會扭動。可以想象這寿司有多新颖了吧？
大和寿司种类多，但口胃是很简略清新的，没有繁杂的调味和花梢技術。各类鱼生趴在米饭上，做成一個個小小的團，感受吞下很多多少個都不會腻~
『伊豆荣 本店』
伊豆荣是一家鳗鱼饭馆，已有200多年汗青了。本店是一對老伉俪開的，進店就可以感觉到满满的和风装潢，門客可以選擇榻榻米或正常座椅。
他們家鳗鱼現杀現烤，肉质细腻新颖，米饭也是颗颗圆润滑腻。鳗鱼饭端上来時辰，用的是很新颖的赤色漆盒装着，颇有食欲。
好做法才能获得好味道。本来，鳗鱼在炭火上素烤，掏出清蒸，再涂酱汁上炉烘烤，如许烤出来的鳗鱼才少脂肪，口感才香甜软糯。
伊豆荣情况安好致远，和风很足，消费會略高些，爱躁爱闹的年青吃貨，就得斟酌斟酌了。
『面屋武藏 新宿店』
這家军人主题的面屋但是常常上電視呢~店里满满都是宫本武藏老片子的海報，另有一些江户時代的装潢。
来武藏面屋，必定要尝尝“份量實足”的叉烧拉面，面的量很足，重點是叉烧也忒大块了~
虎啸的面条利用的是较厚的扁平面，很是具备弹性，口感很棒。叉烧肉是炒過的，外壳酥脆撒上胡椒，很是地香。
配料至關豐硕，除有海苔、笋丝外，蘸酱是酱油汤头味，味道挺咸，但搭配面条吃则是方才好。
就像中國武侠里，有侠士進面馆，必定會很英气的點上二斤肉一壶酒，而日本人的江湖也就在武藏面屋里吧！
『蒙古汤面中本』
日本經常有一些整人的综艺你懂的~，可是到中本店吃辣来作為赏罚，可见中本都辣到出名了~
入味的猪肉與蔬菜的浓烈汤汁，搭配秘制的超辣味噌酱的完善連系，绝對是無辣不欢的門客們最好的選擇。
這碗就是辣到在北极都不會冷的“北极拉面”！
若是你的吃辣功底其實不高，也不消担忧會错過這家十里八乡都晓得的美食。
它家的辣分為十個品级，不會吃辣的人可選擇1到5级，此中“麻婆豆腐汤面”风韵就很怪异。
除麻婆豆腐汤面以外，另有味噌汤面、味噌拌面、蒙古拌饭，也都不辣，都是其店内的特點。
『六歌仙』
巨好吃的日本烤肉，每次去东京的必選。 举薦松阪牛肉和黑毛和牛中的spancer roll，牛舌也不错，另有松阪牛肉中的finger ribs。
精選的上等和牛、松阪牛，肉质是很是棒的~看着鲜红的牛肉在炭火網上烤熟，最後滋出油来，撒上辛香料，一口塞進嘴里，好吃到飞起来~
六歌仙代價上挺標致的，是日本學生大爱的烤肉店。肉质新颖甘旨，除牛肉，另有鲜蟹、帆立贝，大虾之类的海鲜可以選擇哦~
『龙吟』
龙吟，一家米其林三星的餐厅，很酷吧！
餐厅重要做怀石摒挡，也就是那种超精巧的摒挡文化，吃的不是一顿餐，而是一場艺術的赶脚啊！不信看圖！
能把就餐文化做得像茶道文化同样，细腻精巧，飘逸了吃喝的地步，這就是怀石摒挡的最大魅力吧。
享用怀石摒挡，绝對和吃大碗拉面的英气纷歧样，一道菜的量很少，却将各类食材奇妙應用，搭配出极致的味道。
怀石摒挡在品不在饱腹！它是日本傳统饮食文化，没试過的，建议一试，你會感受用饭會是一件很神圣的典礼！
日本是一個超等美食天國，
日式摒挡好吃到全球都晓得！ |
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發表於 2022-12-7 16:01:21
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